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Tra gli elettrodomestici che non dovrebbero mai mancare nelle cucine di vegetariani e vegani troviamo la centrifuga, un prezioso alleato della sana alimentazione che permette di sbizzarrirsi nella creazione di succhi, passati e tante altre gustose preparazioni.

Un tempo le passate e i frullati si preparavano con attrezzi ad azionamento manuale, poi arrivarono i frullatori elettrici, e ora al top della gamma disponibile in commercio troviamo gli estrattori di succo. Vediamo quali sono le loro caratteristiche e i numerosi vantaggi legati al loro impiego.

Tra gli elettrodomestici considerati come veri e propri “must” nelle cucine di vegani e vegetariani troviamo le centrifughe e gli estrattori, che pur essendo a prima vista somiglianti nell’aspetto nascondono in realtà profonde differenze dal punto di vista tecnico. Quale scegliere? Ecco tutto quel che c’è da sapere per avere la certezza di acquistare il prodotto giusto.