Sono tantissimi i genitori alle prese con bimbi poco appetenti. Quella che abbiamo chiamato la pastasciutta di Carnevale, altro non è che una ricetta di un primo piatto, condito con ingredienti colorati e buonissimi da far leccare i baffi anche ai più piccoli di casa. Scopriamo come si prepara.
Milena Talento
Redazione GuidaConsumatore
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Ingredienti:
* 320 gr pasta corta (ruote)
* 70 gr carotine
* 50 gr mais
* 70 gr pomodorini
* 50 gr rucola
* 50 gr emmenthal a cubetti
Procedimento:
Fate cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione; mettete tutti gli altri ingredienti in una capiente zuppiera, scolate la pasta e mescolate bene. La pasta sarà coloratissima e sarà anche un ottimo stratagemma per far mangiare volentieri la verdura ai bimbi.
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