Aprire un’attività

Il gelato, si sa, è una specialità apprezzata da tutti e in qualsiasi periodo dell’anno. Le minori, fisiologiche vendite del periodo invernale vengono compensate dal picco di consumi tipico della stagione estiva, perciò aprire una gelateria può rappresentare da un lato una concreta possibilità di guadagno e dall’altra un modo di puntare su un lavoro dall’accezione più o meno stagionale. Vediamo in questa guida tutto quello che c’è da sapere per avviare un’attività commerciale come una gelateria, quali sono le opzioni possibili e le tappe a livello organizzativo.

L'abbigliamento intimo, o lingierie, è un prodotto che ha sempre esercitato un suo fascino sul pubblico femminile, e in epoche più recenti anche su quello maschile. Si tratta di prodotti di costo basso o medio, ma soggetti a un forte trend stilistico dettato dalla moda del momento. Ecco perchè aprire un negozio di intimo può essere certamente una buona idea commerciale, ma deve essere un investimento supportato da uno studio di fattibilità e dalla perfetta conoscenza del mercato e del prodotto.

Una delle ultime tendenze in fatto di attività che possono rappresentare una nuova forma di business è il cosiddetto Home Restaurant; la moda è partita in Inghilterra nel 2009 e si è diffusa a macchia soprattutto grazie ai Social Network. Scopriamo di cosa si tratta e cosa serve per intraprendere questa attività casalinga dalle grandi potenzialità

Una delle attività commerciali che negli ultimi anni sta riscuotendo sempre più successo è l’erboristeria; la crescente attenzione alla cura del proprio corpo, nonché la mentalità eco solidale e il tentativo, sempre più popolare, di allontanarsi dai medicinali da farmacia sostituendoli, ove possibile, con prodotti naturali, rendono queste realtà sempre più ricercate e ne fanno una possibile fonte di reddito in un momento in cui la crisi sta coinvolgendo la maggior parte delle attività commerciali.

Nel mondo della ristorazione di pronto consumo le focaccerie sono una realtà in costante crescita. Offrono infatti un prodotto pratico, servito velocemente e dal prezzo contenuto: per questo i locali che producono e vendono focacce, assortite in molti gusti e varietà, sono un investimento in grado di regalare soddisfazioni sia dal punto di vista imprenditoriale che da quello economico. In questa guida troviamo tutto quello che c’è da sapere per avviare questa attività di ristorazione, le caratteristiche dei locali e gli aspetti organizzativi e gestionali del lavoro.

Le yogurterie stanno vivendo negli ultimi anni una stagione molto fortunata e il settore è in continua espansione: rappresentano una valida alternativa soprattutto alle gelaterie, rispetto alle quali offrono un prodotto alternativo e più leggero per una pausa golosa o un semplice spuntino. Perché, dunque, non avviarne una, in proprio o in franchising? Ecco quindi una guida che spiega quali sono i requisiti fondamentali di una yogurteria, i prodotti che possono essere commercializzati e gli investimenti necessari per l’avvio di questa attività che riscuote un sicuro successo fra i consumatori.