Ricetta: Zabaione ai frutti di bosco

INGREDIENTI: * 5 tuorli * 100 gr. di zucchero * 6 cucchiai di Marsala * 400 gr. Frutti di bosco Preparazione: Fate cuocere a bagnomaria i tuorli e lo zucchero e poi sbatteteli per avere un composto soffice. Unite il marsala e riponete a bagnomaria su fuoco bassissimo. Sbattendo durante la cottura con una frusta e togliete dal fuoco appena bolle; disponete i frutti di bosco in coppette e versatevi sopra lo zabaione caldo. (Visited 43 times, 1 visits today) Bio Facebook LinkedIn Latest Posts Milena TalentoCEO at Talento Web AgencyClasse 1985, una laurea in Filosofia e una passione per

INGREDIENTI:
* 5 tuorli
* 100 gr. di zucchero
* 6 cucchiai di Marsala
* 400 gr. Frutti di bosco

Preparazione:

Fate cuocere a bagnomaria i tuorli e lo zucchero e poi sbatteteli per avere un composto soffice. Unite il marsala e riponete a bagnomaria su fuoco bassissimo. Sbattendo durante la cottura con una frusta e togliete dal fuoco appena bolle; disponete i frutti di bosco in coppette e versatevi sopra lo zabaione caldo.

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Milena Talento
Classe 1985, una laurea in Filosofia e una passione per il web nata ai tempi dei convegni universitari su Merleau-Ponty e i neuroni specchio. Autodidatta dalla A alla Z, comprende le potenzialità lavorative ma soprattutto economiche delle emergenti professioni tecnologiche e decide di sfruttare le proprie abilità letterarie e logiche applicandole ad un ambito nuovo. Da qui si affaccia alla professione di copywriter che coltiva per diversi anni. Scrive per alcuni e-commerce emergenti (tra cui Dalani e Zalando), si appassiona alla programmazione dei siti web, ma soprattutto agli algoritmi di Google. Circa 10 anni fa apre una web agency con cui si occupa di comunicazione a 360°. Guidaconsumatore.com viene acquistato nel 2018, dopo anni passati a lavorare in redazione come copy e seo.
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