Un dessert per i bambini grandicelli e per tutta la famiglia.
Ingredienti per 4 persone:
– 200 gr di biscotti tipo lingue di gatto;
-crema spalmabile al cacao e nocciole
– mascarpone
– 3 tazzine di caffé d’orzo caldo
– cocco grattugiato.
Preparazione:
Preparare il caffè e versarlo poi in un piatto fondo.
Prendere la metà dei biscotti e spalmare su ognuno uno strato di mascarpone.
Ripetere con l’altra metà con la crema spalmabile al cacao e nocciole.
Ora unite due metà diverse tra loro, bagnatele velocemente nel caffè d’orzo e rotolatele nel cocco grattugiato.
Adagiatele in un piatto da portata e servite.
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Classe 1985, una laurea in Filosofia e una passione per il web nata ai tempi dei convegni universitari su Merleau-Ponty e i neuroni specchio.
Autodidatta dalla A alla Z, comprende le potenzialità lavorative ma soprattutto economiche delle emergenti professioni tecnologiche e decide di sfruttare le proprie abilità letterarie e logiche applicandole ad un ambito nuovo. Da qui si affaccia alla professione di copywriter che coltiva per diversi anni. Scrive per alcuni e-commerce emergenti (tra cui Dalani e Zalando), si appassiona alla programmazione dei siti web, ma soprattutto agli algoritmi di Google. Circa 10 anni fa apre una web agency con cui si occupa di comunicazione a 360°. Guidaconsumatore.com viene acquistato nel 2018, dopo anni passati a lavorare in redazione come copy e seo.
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