Ricette: Noci cresciute

INGREDIENTI: * 5 uova * ¾ di tazza di zucchero * ¾ di tazza di noci tritate * 2 cucchiai di rum * 2 tazze di panna * cioccolato fondente a scaglie * mandorle sminuzzate (facoltative) Sbattete i tuorli con lo zucchero ed aggiungete noci e rum;a questo punto mescolate e versate la panna, sempre mescolando.Montare a neve ben ferma gli albumi e incorporateli al composto. Dopodiché imburrate degli stampini e versatevi il composto: mettete in frigo per due ore. Servite guarnedo con del cioccolato spezzettato e le mandorle.

INGREDIENTI:

* 5 uova
* ¾ di tazza di zucchero
* ¾ di tazza di noci tritate
* 2 cucchiai di rum
* 2 tazze di panna
* cioccolato fondente a scaglie
* mandorle sminuzzate (facoltative)

Sbattete i tuorli con lo zucchero ed aggiungete noci e rum;a questo punto mescolate e versate la panna, sempre mescolando.Montare a neve ben ferma gli albumi e incorporateli al composto. Dopodiché imburrate degli stampini e versatevi il composto: mettete in frigo per due ore. Servite guarnedo con del cioccolato spezzettato e le mandorle.



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