Ricette di Carnevale: Le scope di carnevale

Ingredienti: * Bastoncini di biscotto ricoperti di cioccolato fondente * 120 g di marzapane * palline di zucchero colorate Tagliate un pezzetto di marzapane e se lo volete colorato, basterà aggiungere qualche goccia di colorante alimentare al panetto già pronto; fatelo rotolare su un piano di lavoro, e cercate di formare un lungo cordoncino. Dividete il panetto di marzapane rimasto in 6 parti di uguali dimensioni e modellatele formando dei triangoli; a questo punto con un coltellino fate tante piccole incisioni alla base per creare le setole delle scopine e infilate al vertice opposto un bastoncino di biscotto che fungerà

Ingredienti:

* Bastoncini di biscotto ricoperti di cioccolato fondente

* 120 g di marzapane

* palline di zucchero colorate

Tagliate un pezzetto di marzapane e se lo volete colorato, basterà aggiungere qualche goccia di colorante alimentare al panetto già pronto; fatelo rotolare su un piano di lavoro, e cercate di formare un lungo cordoncino. Dividete il panetto di marzapane rimasto in 6 parti di uguali dimensioni e modellatele formando dei triangoli; a questo punto con un
coltellino fate tante piccole incisioni alla base per creare le setole delle scopine e infilate al vertice opposto un bastoncino di biscotto che fungerà da manico; infine ultimate le scopette avvolgendo un pezzo del cordoncino colorato preparato in corrispondenza dell’attaccatura del manico e servitele con una pallina di zucchero colorata.



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