Ricetta di carnevale: Frittelle dell’ultimo minuto

Ingredienti: * pan carrè o pane avanzato * 2 uova * latte q.b. * Zucchero a velo q.b. * Olio per la frittura Preparazione: Tagliate in pezzi di uguali dimensione il pane, passatelo prima nel latte, poi nelle uova sbattute ed infine tuffate le frittelline in una padella nella quale avrete messo in precedenza dell’olio a scaldare. Scolate quando diventano dorate e servite spolverizzate di zucchero a velo. Un ottima alternativa ‘express’ quando si hanno ospiti inaspettati o per una gustosa merenda per i piccoli. ?

Ingredienti:

* pan carrè o pane avanzato
* 2 uova
* latte q.b.
* Zucchero a velo q.b.
* Olio per la frittura

Preparazione:

Tagliate in pezzi di uguali dimensione il pane, passatelo prima nel latte, poi nelle uova sbattute ed infine tuffate le frittelline in una padella nella quale avrete messo in precedenza dell’olio a scaldare. Scolate quando diventano dorate e servite spolverizzate di zucchero a velo. Un ottima alternativa ‘express’ quando si hanno ospiti inaspettati o per una gustosa merenda per i piccoli.
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