Ricette - articoli in archivio

  • Le ricette dei dolci al cioccolato preferiti dai bambini

  • Ricco di fattori protettivi e sostanze che favoriscono il buon umore, il cioccolato resta uno degli ingredienti preferiti dai bambini specie quando è associato a gustosi dolci. Vi proponiamo tre ricette di dolci al cioccolato che sono l’ideale per i bambini.

  • Ricette per bimbi dai 7 agli 11 mesi

  • Questa sezione è dedicata alle ricette per bambini dai 7 agli 11 mesi. Il consiglio ovviamente, è sempre quello di chiedere alla pediatra se avete dubbi riguardo all’introduzione di un nuovo alimento. Se invece volete suggerirmi gustosi manicaretti per i più piccoli, potete contattarmi e pubblicherò le vostre ricette.

  • Ricette dai 4 ai 6 mesi

  • In questa sezione vi proponiamo alcune ricette adatte ai bambini dai 6 ai 6 mesi. Ci sono ricette di primi piatti, di secondi piatti di carne e pesce, di dolci, di merendine. Se avete dubbio riguardo all’introduzione di qualche ingrediente al quale potrebbe essere allergico consultate il pediatra.

    Le dosi di queste ricette indicate in ogni preparazione sono 4 persone oppure per un bambino. Potete ovviamente modificare le ricette con la vostra fantasia. E se volete essere protagonisti sul mio blog della vostra cucina, inviate i vostri manicaretti alla redazione

  • Ricette per bambini dai 12 ai 17 mesi

  • In questa sezione vi proponiamo alcune ricette adatte ai bambini dai 12 ai 17 mesi. Ci sono ricette di primi piatti, di secondi piatti di carne e pesce, di dolci, di merendine. Se avete dubbio riguardo all’introduzione di qualche ingrediente al quale potrebbe essere allergico consultate il pediatra.

    Le dosi di queste ricette indicate in ogni preparazione sono 4 persone oppure per un bambino. Potete ovviamente modificare le ricette con la vostra fantasia. E se volete essere protagonisti sul mio blog della vostra cucina, inviate i vostri manicaretti alla redazione.

  • Ricette per bambini dai 18 ai 23 mesi

  • In questa sezione vi proponiamo alcune ricette adatte ai bambini dai 18 ai 23 mesi. Ci sono ricette di primi piatti, di secondi piatti di carne e pesce, di dolci. Se avete dubbio riguardo all’introduzione di qualche ingrediente al quale potrebbe essere allergico consultate il pediatra.

    Le dosi di queste ricette indicate in ogni preparazione sono 4 persone oppure per un bambino. Potete ovviamente modificare le ricette con la vostra fantasia. E se volete essere protagonisti sul mio blog della vostra cucina, inviate i vostri manicaretti alla redazione.

  • La cucina di settembre

  • “Piccoli trucchi per far…..ripassare i bimbi!!!” Settembre si sa, è un mese ad alto rischio malinconia per i bambini:finite le vacanze, ricomincia la scuola e con essa i doveri di compiti e verifiche. Ma è anche un periodo in cui ritrovare i compagni di scuola, ricominciare a pasticciare con pennarelli e fogli colorati.

  • Speciale cene estive per tutta la famiglia

  • Continua il nostro speciale cene estive con i bimbi: in questa terza parte ci occuperemo di darvi preziosi suggerimenti per quanto riguarda i dessert da portare in tavola al termine di una bella cena tra amici. Ovviamente saranno semplici da realizzare, freschi, leggeri ma soprattutto…adatti anche ai bambini!

  • Ancora ricette estive per bambini

  • I TRAMEZZINI DEI PINGUINI Ingredienti per 8 persone: * 2 confezioni di pane da tramezzini maionese * 1 vaschetta formaggio spalmabile tipo philadelfia qualche foglia di lattuga * 2 etti di prosciutto cotto * 4 mozzarelle * 1 confezione di olive nere denocciolate

  • Speciale cene estive per bambini

  • Torniamo a parlare di cene d’estate, magari organizzate con amici e parenti per trascorrere una bella serata tutti insieme. Se poi avete intenzione di essere proprio voi ad organizzare una cena, prima di mettervi ai fornelli date un’occhiata ai nostri consigli e alle nostre proposte di menu’, ovviamente dedicate ai grandi ma soprattutto ai nostri piccoli.

  • Cucina cinese a portata di bambino

  • E’ estate, tempo di vacanze, grigliate all’aria aperta e cene in compagnia con amici e parenti. Ma si sa, quando si organizzano le classiche cene e vi sono bambini tra i commensali, si deve sempre stare attenti agli alimenti presenti o addirittura preparare pietanze a parte per i palati delicati dei piccoli. Ma allora perchè non preparare una bella cenetta adatta davvero a tutti senza togliere il gusto e senza passare altro tempo in cucina a preparare cose diverse per grandi e piccini?

  • Ricetta: Spaghetti verdi

  • Ingredienti:

  • Ricetta: Pasta arcobaleno

  • Ingredienti: -240 gr pasta corta; -20 pomodorini ciliegini; -1 fetta di formaggio tipo galbanino; -1 cetriolo; -4 cucchiai di mais;

  • Ricette di carnevale: Dischi volanti golosi

  • Ingredienti: * 2 hg. di farina * 4 cucchiai di zucchero semolato * 1 cucchiaino di lievito per dolci * 2 cucchiai di olio * zucchero a velo * zucchero vanigliato

  • Ricette di Carnevale: Tortiglioni intortati

  • Ingredienti: * 320 gr di tortiglioni * 150 gr di prosciutto cotto * 230 gr di Emmental * 40 gr di burro * 1 cipolla * 5 cucchiai di concentrato di pomodoro * pangrattato q.b. * sale q.b.

  • Ricette carnevale: Ciuffetti buoni

  • Ingredienti: * 400 gr. di farina * 50 gr. di zucchero * 60 gr. di burro * 3 uova * 1 bustina di lievito per dolci * 1 bustina di vanillina * un pizzico di sale * olio per frittura q.b. * zucchero a velo q.b. * Colorante alimentare

  • Ricette di carnevale: Chiacchere di carnevale

  • Ingredienti: * 400 gr di farina * 70 gr di burro * 4 uova * olio extravergine di oliva q.b. * Sale q.b. * zucchero a velo q.b.

  • Ricetta di carnevale: il migliaccio

  • Ingredienti: * 1,5 l di latte * 500 gr di semolino * 500 gr di zucchero * 7 uova * 600 gr di ricotta * 1 fialetta di essenza di vaniglia * buccia d’arancia grattuggiata q.b. * buccia di limone grattuggiato q.b. * 500 ml di acqua * sale q.b. * Olio q.b.

  • Ricetta di carnevale. Raviolini fritti

  • Ingredienti: * 300 gr di farina * 1 uovo * 100 gr di zucchero * 30 gr di burro * bicarbonato q.b. * buccia di limone grattuggiata q.b. * 4 cucchiai di latte * marmellata a piacere * olio per friggere q.b. * zucchero a velo q.b.

  • Ricetta di carnevale: Frittelle dell’ultimo minuto

  • Ingredienti: * pan carrè o pane avanzato * 2 uova * latte q.b. * Zucchero a velo q.b. * Olio per la frittura

  • Ricetta di carnevale: Dolci sorprese

  • Ingredienti: * 1 confezione di pasta frolla * 1 confezione di crema pasticcera pronta * 50 gr cioccolato fondente grattuggiato * 50 gr uvetta * 50 gr fragoline di bosco * zucchero a velo q.b. * Panna montata spray